الشاي بلبن والشاي لاتيه.. سنتحدث عن طريقة عمل كل منهما مع ذكر الاختلافات بينهما.. من أجل تنويع قائمة المشروبات الساخنة الخاصة بمقهاك
الشاي لاتيه والشاي بلبن | مقادير وأفكار
قليل من المقاهي لا يضع الشاي على رأس قائمة المشروبات الساخنة التي يقدمها
لزبائنه، فالشاي يحتل موضعا مهما وسط كل المشروبات الساخنة، كما أن نسبة الربح منه
عالية للغاية.. هناك أنواع كثيرة للشاي السادة، ونكهات متعددة له، لكن الشاي بلبن
له مكانة خاصة عند الزبون المصري خاصة والعربي عامة..
لكن هل جربت أن تصنع الشاي بلبن بشكل جديد؟
هنا؛ في هذه التدوينة سنكتب طريقة لعمل أكثر من نوع من الشاي بلبن، وسنكتب
عن طريقة عمل الشاي لاتيه.
شاي بلبن
-
1 باكت شاي.
-
لبن مغلي (الكمية على حسب كوب التقديم).
الشاي بلبن يُقدَّم على حسب رغبة الزبون، من حيث كمية الشاي أو كمية اللبن.
الشاي بلبن يُقدَّم على حسب رغبة الزبون، من حيث كمية الشاي أو كمية اللبن.
شاي لاتيه
-
25 مل سيرب أو نكهة تشاي تي (نكهة تقدمها شركة مونين الفرنسية).
-
لبن مغلي (الكمية حسب حجم كوب التقديم)
شاي بلبن نكهات
-
باكت شاي.
-
لبن مغلي بالبخار مع النكهة المُفضَّلة (فراولة أو خوخ أو شوكولاتة أو
كراميل أو أو أو).
COMMENTS