الماتشا هو أحد أنواع الشاي الأخضر المشهورة في اليابان، والذي يتم زراعته في الظل لزيادة مادة الكلوروفيل في أوراقه لتعزيز فوائده على الصحة
شاي الماتشا | إضافة لقائمة المشروبات الصحية في مقهاك
لتعزيز قائمة المشروبات في مقهاك؛ يجب عليك أن تبحث عن إضافات قوية تُمَيزها
عن المقاهي المُنافِسة..
أحد الأفكار هو إعداد قائمة للمشروبات الصحية، وذلك لاستهداف العملاء ذوي
الميول الرياضية أو الباحثين عن إنقاص الوزن أو المهتمين بالصحة بوجه عام..
الشاي من المشروبات الرئيسية في قوائم كل المقاهي تقريبا.. لن تجد مقهى لا
يضع الشاي أو أنواعه المختلفة ضمن قائمة مشروباته الساخنة..
فقسم الشاي يمكن أن يوضع به شاي الإفطار الإنجليزي، وشاي الإيرل جراي،
والشاي الأخضر بكل نكهاته، والشاي الأحمر، والشاي الأسود بنكهاتهما المتعددة، والشاي
باللبن، وشاي الكرك.. وهناك شاي ماتشا.
شاي الماتشا
الماتشا هو أحد أنواع الشاي الأخضر المشهورة في اليابان، والذي يتم زراعته في
الظل لزيادة مادة الكلوروفيل في أوراقه لتعزيز فوائده على الصحة، ويتم إعداد كوب
من شاي الماتشا بإضافة الماء المغلي إلى مسحوق الأوراق الخضراء؛ ومن ثَمَّ شربهما
معا..
فوائد شاي الماتشا
شاي الماتشا له فوائد عديدة على الإنسان فهو يحتوي على مضادات الأكسدة
والكثير من العناصر المهمة.. طبقا للكثير من الدراسات يساعد شاي الماتشا على زيادة
التركيز، كما أنه يقلل من احتماليات خطر الإصابة بالسرطان، ويساعد على الحماية من
أمراض القلب الشائعة، وله تأثير كبير في الحميات الغذائية فهو يساعد على زيادة
معدلات حرق الدهون، ويؤثر إيجابا في التقليل من احتمالية الإصابة بمرض السكري..
هناك دراسات أخرى أوضحت آثار شاي الماتشا الإيجابية الأخرى على صحة الكبد
والمخ والفم والأسنان..
تحضير كوب من شاي الماتشا
كما سبق وذكرنا؛ فتحضير كوب من شاي الماتشا عملية في منتهى البساطة، حيث يأتي
المسحوق في أظرف صغيرة كل منها يكفي لعمل كوب واحد..
مقاهي ستاربكس تقدم شاي الماتشا
من المعلوم للجميع أن سلسلة مقاهي ستاربكس العالمية تقدم مشروب شاي الماتشا
لعملائها؛ كمشروب رائع في قائمة مشروباتها المميزة بالفعل..
اقرأ أيضا: مقدمة قصيرة جدا عن البن | أماكن زراعته والفرق بين حبوب الآرابيكا والروبستا
COMMENTS